Gli estimatori dei prodotti enogastronomici di alta qualità e delle antiche tradizioni regionali non possono certo non conoscere l’aceto balsamico modenese, un prodotto dalle origini secolari che, nel corso del tempo, è diventato il simbolo di una vera e propria …
Leggi tuttoCategoria: food
Cucina toscana a Milano: tutto quello che dovresti sapere
La Cucina toscana Milano è una delle più antiche tra le cucine regionali italiane. Ancora oggi, molti dei piatti tipici mantengono la loro ricetta originale. Come quasi tutte le cucine tradizionali italiane anche la cucina toscana è caratterizzata da preparazioni …
Leggi tuttoLa miglior pizzeria, e non solo, a Treviso
Sei alla ricerca della migliore pizzeria su Treviso? Equilibri è allora la scelta che fa per te.
Che cos’è Equilibri? È un’attitudine, un approccio, un metodo. È armonia e simmetria, è misura e coerenza, è proporzione e dialogo tra le …
Leggi tuttoLe 5 migliori ricette con il baccalà: scopriamole insieme
Il baccalà è un ingrediente fondamentale nella cucina italiana, infatti è il protagonista di molte ricette regionali. Prima della sua cottura, il baccalà va dissalato, quindi prima scoprite come dissalare il baccalà. Adesso diamo un’occhiata alle 5 migliori ricette…
Leggi tuttoPizzeria romana a Milano: Pizzottella
La pizzeria romana Milano è un luogo giovanile, che presenta una location dall’ambiente familiare e divertente e menù caratterizzati dall’incrocio tra la classica pizza partenopea e pizza moderna. All’interno della pizzeria Milano vi è un ampio assortimento di pizze tradizionali …
Leggi tuttoFormaggio grattuggiato per vegetariani: un gusto da provare!
Si sa, chi sceglie una dieta vegetariana rinuncia anche ai prodotti di origine animale come il latte e i suoi derivati. Quindi, la classica spolverata di formaggio grattugiato su un piatto di pasta o su altre ricette che la prevedono …
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